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微波炉能烤披萨吗,需要多长时间(披萨空气炸锅烤多长时间熟)

更新时间:2023-05-26 06:11责任编辑:吴小雨关键词:空气炸锅,披萨,微波炉,时间

披萨需要在微波炉里烤多长时间

微波炉中火烤制12-14分钟即可(根据微波炉的不同品牌,具体时间可自行掌握,最好停机几次看烤熟的程度再设定时间)  披萨的制作步骤:
  1、发酵好的面团做成饼皮放入8寸披萨盘中,中间叉一些小孔,防止面皮鼓起来,盖盖进行二发。洋葱切片、青椒、胡萝卜、火腿分别切丁。培根用锅煎一下去掉水。
  2、菜丁炒一下,炒时不放油;发好的饼皮上抹番茄酱;撒一层芝士,撒罗勒叶,放菜丁、火腿肠。
 3、放芝士,放培根;放洋葱圈和芝士;烤箱预热200度烤20分钟就好了。

这种微波炉怎么做披萨,求大神告诉教程,用哪个火力多久时间,谢谢

原料
高筋面粉 200g
牛奶(或温水) 130ml
糖 10克
盐 1/2小匙
酵母 1/2小匙
油(黄油、橄榄油、玉米油、葵花籽油皆可) 1大匙
洋葱 适量
奶酪 适量
番茄酱 适量
红椒 适量
甜玉米粒 适量
蘑菇 适量
火腿 适量
方法
1高筋面粉200克、牛奶(或温水)130ml、糖10克、盐1/2小匙、酵母1/2小匙混合揉成面团,再加入油一起揉,其间摔打几次,一直揉至面团光滑,盖上布,放在温暖处发酵至2、3倍大;
2发好的面团用手轻轻揉出里面的空气,滚圆后静置15分钟;然后取一块面团,将面团擀成比微波器皿稍微小一点的饼皮,厚度约为0.3cm,用牙签扎上孔,以免受热时鼓起,但要留一圈边缘不扎,再次发酵30分钟;
3平底锅中抹油,热后放入饼皮,盖上盖,小火烙至饼皮底部焦黄。一定注意只是烙一面哦,这时饼皮已经八分熟了;
4馅料中的洋葱、红椒、甜玉米粒、蘑菇和火腿等都洗净沥干水分,切丁备用;
5平底锅中再加入少许油(黄油最香),热后先倒入洋葱炒出香味,然后再倒入其他蔬菜略微翻炒。这样做是为了去除蔬菜中的水分,也减少了之后的烹调时间;
6饼皮上抹上一层或番茄酱,留边缘不抹;撒上一层奶酪丝(或奶酪丁);再撒上火腿丁;然后撒上蔬菜;最后再铺上一层奶酪;
7将准备好的pizza放入微波专用器具,盖上盖子,打开排气孔;
8放入微波炉,中大火5分钟,时间要根据自己微波炉的功率调整,其间不妨打开观察一下,松软熟透即可。

怎么在微波炉内做披萨?

我用微波炉做过的,味道挺不错,就是饼没有必胜客的好吃。 微波炉如何做比萨 1、先看看都需要准备什么材料。 主要原料 自发粉,鸡蛋,牛奶 Pizza酱、洋葱、黄油、cheese要专用的,否则拉不出丝哦! 接下来是洋葱、圆椒,还有火腿 不要忘记了调料:盐,味精、番茄酱、黑胡椒粉、盐、橄榄油、cheese粉、香 料。 2、以上都只是准备工作,现在才正式开始了。 和面,将少量黄油加热溶化,与一个鸡蛋和少量自发粉混合,随后加入牛奶和面粉,不断的揉啊揉,记住面粉和牛奶要一点一点加哦! 盖上保鲜纸,发酵至少30分钟(发酵好的面团大约为原来的2~3倍大) 3.将发酵好的面团拿出,滚圆后松弛10分钟 ,在玻璃盘里均匀涂上少许橄榄油,将面团擀平放进盘里,注意中间薄,边缘厚,这样Pizza才有边! 烧烤档15分钟,面皮发黄拿出 4、面皮翻面,一刀一刀划出块来,注意不要切断。这样做是为了做好的披萨有拉丝的感觉。接着开始涂抹Pizza酱,也可以根据口味加些胡椒或是盐等调料!把洋葱、圆椒,还有火腿放在上面,撒上番茄酱,搭配可以按自己的口味。 用剪刀将cheese剪成成丝撒在Pizza上,要多哦,很贪心的! 放进微波炉烧烤档高火12-13分钟就可以啦。终于出炉了,由于卖的cheese不是专业的所以拉的cheese 还不是很长。 祝你成功!

披萨能用微波炉烤么?

披萨是熟的吗?熟的放微波炉加热是可以的,一两分钟就好。但照你说要烤11分钟应该是生的,烧烤型的微波炉可以烤(150-200度左右)。如不方便可用平锅慢慢煎。

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